传统抹茶vs.时尚圣代,你要哪一道?来去「东京甜点店」美味朝圣吧!

发布于:2020-06-17 分类:G快生活   

「去东京,不吃甜点就太可惜了!」


传统抹茶vs.时尚圣代,你要哪一道?来去「东京甜点店」美味朝圣吧!

虽然之前已经推荐给大家不少关于东京甜点店家的介绍报导,但是日本好吃、好买的好像还是太多了,怎幺都介绍不完吶〜(笑)所以今天妞编辑又要来带大家走遍东京大街小巷,来一趟不、吃、绝、对、后、悔「东京甜点店」朝圣之旅啦!

Photo Source: Pimtha- webstagr

我们以下分为两种吃货路线一个是优雅又具有质感的日式传统点心;另一个则是让人少女心喷发的时尚梦幻甜点,大家可以依照自己的喜好,好好参考收进口袋名单啰〜(眨眼)

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京はやしや

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Photo Source: 100家东京甜点店朝圣之旅:漫游东京的甜点地图-books 

这间已创立两百多个年头的老牌茶铺「京はやしや」以抹茶、焙茶为主打的甜品和饮料,最受客人欢迎。而这其中最令人激赏的,莫过于手作的「抹茶蕨饼」了,碧绿色的蕨饼上,铺撒了混合抹茶粉的黄豆粉,充满浓郁的茶香、滑顺爽口的余韵,令人回味无穷〜

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 Photo Source: 100家东京甜点店朝圣之旅:漫游东京的甜点地图-books

另外店内还会不定时推出季节限定口味,像是夏季限定的胡麻蕨饼、秋季限定的栗馅蕨饼等等,吃起来的口感层次分明、同样大受好评;还有外带商品「抹茶布丁」也是大人气的甜品之一呦!

纪の善

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人气居高不下的「纪の善」,位在神乐坂閑静的环境之中,这里一直以严格选材、製作用心为傲,除了基本的日式甜品,像是红豆汤、白玉糰子等等,也会依照四季变换推出限定品项。其中在盛夏品嚐最为凉爽的「抹茶巴巴洛瓦奶冻」就是店内的超强招牌啦〜这款源自德国巴伐利亚的甜点,加入了和风元素加以改良,创新口感和高雅的滋味广受大众喜爱,另外同样夏日限定的「宇治金时刨冰」,也是消暑必吃的呦!

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「抹茶巴巴洛瓦奶冻」虽然本身甜味不高,但它入口绵密有弹性的口感,加上抹茶的清爽又带点微苦在口中蔓延开,另有鲜奶油、红豆为辅,三者相映之下,美味指数又更上一层楼了

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FUKUNAGA Fruits Parlor

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喜欢吃圣代的朋友,有一家位在四谷三丁目的「FUKUNAGA Fruits Parlor」,因为挟带着水果店直营的优势,以实惠的价格就能让人吃到最新鲜、美味的水果圣代喔!这里的水果圣代口味包罗万象,像是夏季限定的樱桃圣代、冬春限定的草莓圣代,还有通年贩售的圣代,包括了芒果、奇异果、哈密瓜、巧克力香蕉等口味,让你永远也不会吃腻!

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以平民的价格,就能吃到最新鲜的当季水果,以及老闆手作的坚持与用心,是爱吃冰的朋友到东京的绝佳去处呦!

 

珈琲 天国

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「珈琲 天国」是一家穿插在老舖店家之间的一间年轻咖啡馆,小巧又温款的店内设计让人有种回到家的舒适感。(妞编辑好喜欢这家店的特色招牌啊〜)

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这边招牌推荐的就是现点现做的热蛋糕了,耗时15分钟的厚片鬆饼,不只是表面微酥、内部鬆软,还有烙印在热蛋糕上头的「天国」可爱字样,也十分吸睛。另外再搭配上一杯暖呼呼的热咖啡,还真有种来到天堂的幸福滋味呢!

人生就是要浪费在美好的事物上嘛!大家在工作忙碌之余,难得可以到东京旅行透透气时,也可以挑选一家喜爱的店家,在那儿待上一个午后,静静品味美食与享受身处异国的度假感,也是一种很棒的旅行体验。

Source: 100家东京甜点店朝圣之旅:漫游东京的甜点地图-books


《100家东京甜点店朝圣之旅:漫游东京的甜点地图》x 妞新闻-

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